Vendanges Tardives et Grains Nobles

Ces fameuses mentions proviennent de raisins récoltés en surmaturité et atteints de pourriture noble (botrytis cinerea) lors d’années exceptionnelles.

Rares, d’une très haute expression, présentant une richesse naturelle parmi les plus élevées du vignoble français, ce sont les perles rares de l’Alsace, du vigneron... et du connaisseur !